
SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Meski menu bali telor sudah populer di kalangan ibu-ibu, tapi menu racikan Maimunah Saroh ini beda sekali. Karena komposisi bumbunya memang beda.
“Kesset, tidak berair dan lebih sedap,” kata Maimunah Saroh kepada bangsaonline.com, Selasa (6/10/2020).
BACA JUGA:
- Sego Bancaan Mini ala Ibis Surabaya City Center ini Hanya Rp100 Ribuan, Bisa untuk 4 Orang
- Surabaya Suites Hotel Tawarkan Kuliner 'Parade Soto' Harga Murmer
- Kerupuk Pecel Bu Penik, Kuliner Sehat Pilihan Plt Bupati Nganjuk Marhaen
- Legen, Minuman Legendaris Asli Tuban Laris Manis Saat Ramadhan, Penjual Habiskan 500 Liter Sehari
Chef BANGSA TV ini kemudian membeberkan rahasianya. “Yang membedakan dengan bali telor yang lain, bali telor yang saya buat ini tidak pakai tomat dan kemiri,” tutur Maimunah Saroh. “Karena kalau pakai tomat dan kemiri akan berair. Kalau bali telor yang saya buat ini kesset dan lebih sedap,” tambahnya.
Simak berita selengkapnya ...