Resep Baso Aci Antigagal, Sajian yang Cocok Saat Musim Hujan

Resep Baso Aci Antigagal, Sajian yang Cocok Saat Musim Hujan Foto: Instagram basoaci_69

BANGSAONLINE.com – Musim hujan memang paling pas menyantap baso aci, karena makanan khas Bandung ini sangat cocok disajikan ketika hangat. Selain itu, baso aci juga memiliki cita rasa yang khas.

Bagi kalian yang ingin menikmatiya di kala hujan, tidak perlu lagi repot-repot keluar rumah, karena kami memiliki membuat baso aci yang mudah, lezat, dan gurih.

Tak hanya itu, kalian juga bisa menyimpannya sebagai frozen food atau bahan untuk jualan. Penasaran bagaimana nya? Yuk simak cara membuat baso aci yang lezat dan antigagal di bawah ini!

Bahan yang dibutuhkan untuk baso aci:

  • 200 gram tepung beras
  • 500 gram tepung tapioca
  • 400 gram tepung terigu
  • 8 butir putih telur
  • 4 sdm bawang putih
  • 2 sdt garam
  • 1.200 ml air
  • 2 sdt penyedap rasa
  • Daun seledri
  • Daun pre
  • Bahan untuk isi baso aci:

  • Cabai rawit merah, iris halus
  • Keju cheddar, potong dadu
  • Telur puyuh
  • Sosis atau sesuai selera
  • Bahan isi daging:

  • 300 gram daging cincang
  • 10 siung bawang merah halus
  • 6 siung bawang putih halus
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 1/2 sdt kaldu sapi bubuk
  • Bahan yang dibutuhkan untuk membuat kuah:

  • 2 sdm garam
  • 1 sdm lada bubuk
  • 2 sdm gula
  • 200 gram tetelan sapi
  • 20 siung bawang putih halus
  • 5 ltr air
  • Daun pre
  • Daun seledri
  • Bahan pelengkap:

  • Jeruk Limau
  • Cabe bubuk
  • Bawang goreng
  • Cara membuat:

    Klik Berita Selanjutnya

    Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

    Lihat juga video 'Mulai dari 10 Ribu, Warung Omahe Dewe di Kediri Sediakan Masakan Khas Pedesaan':


    Berita Terkait

    BANGSAONLINE VIDEO