Resep Wedang Saraba, Minuman Khas Makassar untuk Penghangat Tubuh

SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Wedang saraba merupakan minuman tradisional khas Makassar yang dapat menyehatkan tubuh. Wedang saraba terbuat dari bahan utama jahe merah dan gula aren.

Sejak dulu, wedang saraba menjadi minuman herbal untuk mengatasi masuk angin dan kelelahan.

Dikutip dari buku Aneka Ramuan Jamu Tradisional untuk Kebugaran & Kesehatan karya Cahaya Novianti tahun 2021, berikut resep wedang saraba:

Bahan:

- 1 ons jahe merah

- 6 cm kayu manis

- 100 gram gula aren

- 1 sachet susu kental manis putih

Klik Berita Selanjutnya