Adhy Karyono Resmikan Kawasan Kuliner Halal Pertama di Jawa Timur

Adhy Karyono Resmikan Kawasan Kuliner Halal Pertama di Jawa Timur Pj Gubernur Jatim saat meresmikan kawasan kuliner halal di Pasar Sore Tulungagung.

TULUNGAGUNG, BANGSAONLINE.com , Adhy Karyono, meresmikan kawasan kuliner halal di Pasar Sore Tulungagung, Kamis (3/10/2024). Kawasan tersebut merupakan yang pertama di Jatim, dan akan dijadikan pilot project bagi kabupaten maupun kota lainnya.

"Ini adalah kali pertama kita meresmikan kawasan kuliner halal di Jatim lokasinya ada di Tulungagung. Maka, ini akan menjadi contoh untuk daerah lain. Kerjasama ini polanya mari ditiru dan diduplikasi. Kami Provinsi Jatim siap untuk berkolaborasi," kata Adhy.

Baca Juga: Upaya Entas Kemiskinan, Pj. Gubernur Adhy Serahkan Program Rehab RTLH Warga Tak Mampu di Kediri

Menurut dia, keberadaan kawasan kuliner halal merupakan langkah strategis dan wujud komitmen bersama untuk mendukung pertumbuhan ekonomi melalui KUKM berkelanjutan dan berkualitas.

"Sesuatu yang membanggakan karena mendorong tidak sekadar halal industri dan halal tourism, melainkan halal food menjadi wujud strategis memberikan jaminan kualitas dan kehalalan produk kepada masyarakat," paparnya.

Ia menyebut, Koperasi Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (KUMKM) Jatim sangat luar biasa. Sebab, KUKM merupakan tulang punggung PDRB Jatim.

Baca Juga: Pj. Gubernur Jatim Harap DPD Gerkatin Jadi Jembatan Pemenuhan Kebutuhan Kaum Tuna Rungu

Tercatat pada 2022 sebesar 58,36 persen atau senilai Rp1.593,67 triliun. Sedangkan tahun lalu, kontribusi KUKM sebesar 59,18 persen atau senilai Rp1.747,991 triliun terhadap PDRB Jatim.

Untuk itu, lanjut Adhy, berkomitmen mendorong percepatan sertifikasi halal untuk menangkap peluang tersebut dan mengembangkan infrastruktur halal, di antaranya 12 lembaga pemeriksa halal, 47 lembaga pendampingan proses produk halal dan 42 rumah potong hewan, ruminansia bersertifikat halal, 44 RPH unggas bersertifikat halal, 305 juru sembelih halal yang bersertifikat BNSP.

Baca Juga: Pimpin Apel Kesiapsiagaan Hadapi Banjir, Adhy Karyono Optimistis Jawa Timur Siap Hadapi Bencana

"Maka dari itu, kami melakukan percepatan sertifikasi halal untuk KUMKM, melakukan pelatihan dan pendampingan agar KUKM menghasilkan produk yang mampu bersaing," ujarnya.

Selain itu, ia mengatakan pentingnya merawat kawasan kuliner halal. Salah satunya melalui penataan dan penyediaan kantong-kantong parkir yang baik.

"Dengan demikian, kehadiran kawasan kuliner halal bertahan dan menumbuhkan perekonomian masyarakat," tuturnya.

Baca Juga: Pascadebat Pilgub Jatim 2024, Khofifah-Emil Beberkan Fungsi Strong Collaboration

Sejauh ini, kata Adhy, Industri halal di Jatim menunjukkan pertumbuhan yang sangat baik. Apalagi, adanya relaksasi pemberlakuan kewajiban sertifikasi halal untuk produk makanan, minuman, hasil penyembelihan dan jasa penyembelihan berdasarkan PP 39 Tahun 2021 yang semula 17 Oktober 2024 menjadi 17 Oktober 2026.

"Kita akan mempercepat dengan cara berkolaborasi dengan lembaga -lembaga melakukan coverage DNA percepatan karena kita masih punya waktu 2 tahun untuk itu," ucapnya.

Baca Juga: Tinjau Benteng Van Den Bosch dengan Wapres, Pj Gubernur Jatim Dorong Pelestarian Bangunan Bersejarah

Berdasarkan data BPJPH, tercatat selama 3 tahun terakhir hingga 20 September 2024 tercatat sebanyak 364.094 sertifikat halal telah terbit dari 263.706 pelaku usaha di jatim menjadikan Jatim masuk dalam 3 besar nasional. 

"Saat ini 3 besar, maka kami ingin pastikan Jatim harus menjadi nomor satu," sebutnya.

Lebih lanjut, dalam laporan State of The Global Islamic Economy (SGIE) 2023/2024 disebutkan impor produk halal negara anggota Organisasi Kerjasama Islam (OKI) yang mencakup sektor halal berupa makanan, minuman, fashion, farmasi dan kosmetik mencapai nilai USD 359 miliar di tahun 2022. 

Baca Juga: Kunker ke Ngawi, Wapres Kunjungi Benteng Van Den Bosch

"Angka ini diperkirakan akan tumbuh di level 7,6 persen CAGR menjadi USD 492 miliar pada 2027," ucap Adhy.

Adapun menyerahkan sertifikat dan fasilitas kepada penerima halal, fasilitas HACCP serta bantuan dari Baznas berupa rombong senilai Rp5 juta, dan bantuan modal usaha senilai Rp1,5 juta. (dev/mar)

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Lihat juga video 'Warga Kota Pasuruan Berebut Minyak Goreng Curah Saat Gubernur Jatim Pantau Operasi Pasar':


Berita Terkait

BANGSAONLINE VIDEO