Ilustrasi nasi panas yang baru matang (freepik)
Bagi orang yang benar-benar sehat, nasi panas tidak membuat lonjakan gula darah secara signifikan.
Namun,kabar baiknya, ada cara memasak nasi yang dapat menurunkan kalori hingga 50 persen.
Hal ini dilaporkan pada National Meeting and Exposition of the American Chemical Society.
Metode memasak nasi ini cukup sederhana, Anda hanya memerlukan satu panci air mendidih.
Masukkan satu sendok teh minyak kelapa untuk setiap setengah cangkir beras yang dimasak. Lakukan ini sebelum memasukan beras.
"Setelah matang, kita biarkan dingin di kulkas selama 12 jam. Begitu saja,” ujar James kepada Washington Post.
Kemudian nasi yang lebih rendah kalori ini hanya perlu dipanaskan di dalam microwave untuk dikonsumsi. (van)
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
