
SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Secara keseluruhan, buah apel kaya akan manfaat yang dapat menyehatkan tubuh serta digunakan untuk kehidupan sehari-hari. Sebagian orang tidak banyak yang mengetahui bahwa kulit apel dapat digunakan sebagai olahan makanan, minuman, hingga perawatan rumah.
Berikut 7 manfaat kulit apel:
1. Keripik panggang
Gunakanlah sedikit mentega cair dan gula kayu manis terlebih dahulu untuk mengolah keripik panggang. Selanjutnya campur olahan tersebut ke kulit apel yang sudah dicuci bersih. Panggang hingga menjadi camilan ringan dan renyah di sore hari
2. Seduh menjadi teh
Rendamlah kulit apel dengan air mendidih. Lalu, tambahkan kayu manis dan madu. Rebus hingga semua bahan menyatu. Disarankan menggunakan kulit apel merah agar hasilnya berwarna merah muda yang menggiurkan
3. Hiasan salad
Kulit apel dapat ditambahkan ke dalam salad sayur sebagai hiasan. Iris tipis kulit apel, kemudian taburkan di atas salad
4. Jadikan smoothie
Kulit apel dinilai memiliki kandungan serat yang cukup tinggi. Selain itu, kulit apel dapat memberikan rasa manis pada smoothie. Anda dapat memblender hingga halus kulit apel, dan simpan dalam kulkas sebagai minuman dingin
5. Buat cuka sari apel
Campurkan kulit apel dengan gula, rendam dengan air. Lalu masak selama beberapa saat hingga keluar sari apel
6. Kulit apel sebagai pembersih alat masak
Kulit apel juga dapat membersihkan peralatan dapur, khususnya yang digunakan untuk memasak. Rebus kulit apel dan gunakan untuk mencuci peralatan masak.
7. Campurkan ke dalam adonan pancake
Potong kulit apel sesuai selera Anda, lalu tambahkan ke dalam adonan pancake, muffin, atau wafel. Kulit apel memiliki rasa apel yang lembut dan bisa meningkatkan kandungan serat.
(ans)