Bisa Tahan Sampai 1 Bulan! Jarang yang Tahu, Begini Cara Menyimpan Ikan di Dalam Kulkas

SURABAYA,BANGSAONLINE.com - Sudah lumrah jika orang menyimpan ikan di dalam freezer kulkas.

Tetapi banyak yang belum tahu bagaimana cara menyimpan ikan segar agar bisa awet.

Cara ini cukup mudah. Ampuh bagi kamu yang menyimpan ikan di kulkas dalam jumlah banyak atau tidak ingin menghabiskan stok ikan langsung

Untuk itu ketahuilah berikut ini tips menyimpan ikan yang tepat agar awet sampai sebulan.

Melansir dari channel YouTube Dapur Diana, berikut ada lima tips yang bisa kamu gunakan untuk menyimpan ikan di dalam kulkas agar bisa awet dan tahan hingga satu bulan.

1. Bersihkan ikan dengan segera

Setelah membeli ikan meski belum mau dimasak saat itu juga, kamu tetap perlu untuk membersihkannya dengan segera.

Hal ini agar bakteri atau kuman yang menempel di tubuh ikan segera hilang.

Dengan begitu ikan terjaga kebersihannya dan tak akan menimbulkan bau saat disimpan ke dalam kulkas meski dalam waktu yang lama.

2. Buang sirip, ekor, sisik, insang ikan

Bersihkan ikan dengan benar. Pertama, buang bagian sirip dan ekor agar tak mengenai tangan sebelum membersihkan ikan.Lalu kikis sisik pada ikan.

Selanjutnya buang insang pada ikan. Sebab, insang ikan biasanya menyimpan banyak kotoran sehingga menyebabkan ikan berbau tak sedap.

3. Ambil semua isi perut ikan

Klik Berita Selanjutnya