Resep Tahu Saus Tiram Lezat dan Praktis. Foto: Ist
-1 sdm minyak wijen
-1 sdt garam
-1/2 sdt kaldu bubuk, opsional
-1/2 sdt gula putih
Cara membuat tahu saus tiram:
1. Panaskan minyak di dalam wajan. Masukkan tahu dan goreng sampai setengah matang. Angkat dan sisihkan.
2. Goreng bawang putih sampai beraroma. Masukkan cabai dan daun bawang. Masak kembali sampai layu.
3. Selanjutnya, bumbui dengan bumbu-bumbu lainnya, lalu tuang air. Diamkan hingga mendidih.
4. Tuang larutan tepung maizena dan air secara perlahan-lahan sambil diaduk.
5. Tambahkan tahu yang masih setengah matang. Aduk dan masak hingga mengental.
6. Angkat dan hidangkan tahu saus tiram.
(ans)
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
