Resep Tongseng Ayam Kampung. Foto: Ist
SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Tongseng ayam kampung yang memiliki tekstur daging empuk dan bumbu yang gurih dapat menjadi ide lauk di rumah.
Dikutip dari buku Tongseng Ayam Kampung karya Sasongko Iswandaru tahun 2019, berikut resep tongseng ayam kampung:
BACA JUGA:
- Viral Pengendara Motor di Surabaya Bawa Kardus Berisi Barang Harga Rp70 Jutaan
- Viral! Siswa SD di Probolinggo jadi Korban Bullying, Polisi Lakukan Penyelidikan
- Jambret Apes! Nekat Gasak Perhiasan Emak-emak di Blitar, Ternyata Emas Imitasi
- Polemik Yai Mim dan Sahara, Gus Yusuf Minta Alumni Tebuireng Jaga Adab
Bahan:
-500 gram daging ayam
-8 butir bawang merah
-3 butir kemiri
-6 siung bawang putih
-1,5 liter air
-3 cm kunyit bakar
-1/2 sdt merica
-1,5 sdt garam
-2 lembar daun salam
-2 sdm minyak sayur
-300 gram kol, iris kasar
Klik Berita Selanjutnya
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
