Resep Saus Asam Manis ala Restoran Chinese, Cocok untuk Pelengkap Makanan

SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Saus asam manis biasanya disajikan sebagai pendamping makanan di restoran chinese. Bahan utama saus asam manis adalah sari buah nanas dicampur dengan gula dan saus tomat.

Saus asam manis juga bisa dibalur pada lauk goreng seperti ikan goreng, ayam goreng atau fuyunghai.

Dikutip dari Serious Eats berikut resep saus asam manis:

Bahan:

-160 ml sari buah nanas, dari nanas dijus

-1 sdm air (15 ml)

-1 sdm tepung maizena (7 gram)

-74 gram gula merah

-80 ml cuka beras

Klik Berita Selanjutnya