Simak Efek Bromat dalam Air Minum Kemasan Bagi Kesehatan. Foto: Ist
Efek bromat pada manusia dapat menyebabkan muntah, diare dan sakit perut.
Paparan bromat dalam waktu lama dapat menyebabkan masalah kesehatan yang lebih serius, seperti gagal ginjal dan gangguan pendengaran.
Hermawan Setiono selaku anggota Perhimpunan Ahli Teknologi Pangan Indonesia (PATPI) menjelaskan bahwa bromat merupakan zat yang berbahaya untuk kesehatan dan bisa memicu terjadinya kanker.
Proses penyaringan air minum perlu dilakukan secara hati-hati agar kandungan bromat tidak masuk ke dalam AMDK.
Hermawan mengatakan bahwa sangat penting melakukan pengujian dan analisis pada air tanah untuk mengetahui kandungan bromat pada AMDK.
Pasalnya, terdapat batasan aman dari kandungan bromat yang diizinkan pada produk pangan dan diatur oleh Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM). (ans)
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
