Cara Masak Sayur Bobor Kangkung Tanpa Santan, Pakai Susu Kedelai Tawar. Foto: Ist
Bumbu sayur bobor:
-1 sdt ketumbar sangrai
-5 butir bawang merah
-5 siung bawang putih
-1 sdt kencur cincang
Cara membuat sayur bobor kangkung:
1. Rebus susu kedelai, air, dan bumbu ulek. Lalu, aduk secara merata.
2. Masukkan lengkuas dan daun salam, masak hingga aromanya keluar.
3. Selanjutnya, masukkan kangkung, labu siam, dan gula. Masak sebentar hingga kangkung dan labu siam empuk.
3. Matikan api kompor dan hidangkanlah.
(ans)
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
