6 Makanan Terbaik untuk Menurunkan Hipertensi

Lalu, apa kaitannya dengan mentimun? Mentimun merupakan tumbuhan yang dapat menghasilkan buah untuk dimakan. Kandungan kalium banyak terdapat di mentimun. Kalium merupakan salah satu jenis mineral yang dibutuhkan oleh tubuh. Mineral ini merupakan elektrolit yang dapat menolong dalam pengaturan jumlah natrium (kandungan mineral dalam garam) yang ditahan oleh ginjal. Dengan kata lain, kalium bisa mengontrol tekanan darah seseorang.

Selain itu, mentimun juga kaya vitamin C serta antioksidan, seperti tokoferol dan karotenoid. Nutrisi-nutrisi ini diperlukan oleh tubuh untuk menurunkan tekanan darah.

4. Wortel

Wortel merupakan tanaman biennial yang mempunyai siklus hidup 12 - 24 bulan. Tanaman ini menyimpan karbohidrat dalam jumlah besar untuk berbunga pada tahun kedua.

Kandungan senyawa fenolik dalam wortel, seperti asam caffeic dan klorogenik yang dapat membantu untuk menekan peradangan dan mengendurkan pembuluh darah. Dengan begitu, kondisi hipertensi dapat diatasi dan dicegah menjadi lebih buruk.

Menurut Journal of Human Hypertension, sebaiknya mengonsumsi wortel dalam kondisi mentah, segar, dan bersih. Hal ini akan membuat fungsi wortel untuk kondisi tekanan darah tinggi lebih optimal.

Sebuah penelitian membuktikan terhadap 2.195 orang dengan kategori usia 40–59 tahun. Mengonsumsi wortel mentah, bersih, dan segar sangat erat kaitannya dengan kondisi tekanan darah yang lebih rendah.

5. Sayuran Hijau

Sayuran hijau merupakan kelompok makanan yang mempunyai banyak nutrisi, berguna untuk menurunkan tekanan darah.

Sayuran hijau banyak mengandung kalium yang bisa menolong ginjal untuk menyingkirkan natrium melalui urine. Nah, hal inilah yang pada akhirnya bisa membantu menurunkan hipertensi atau tekanan darah.

Lalu, sayuran hijau apa yang kaya akan kalium? Mulai dari bayam, selada romaine, kubis, lobak hijau, hingga bit hijau merupakan sayuran hijau yang cocok untuk pengidap tekanan darah tinggi.

6. Susu Skim dan Yoghurt

Susu skim merupakan sumber mineral kalsium yang bermanfaat dan rendah lemak. Keduanya merupakan perpaduan zat penting dari diet untuk menurunkan tekanan darah. Apabila tidak menyukai susu, Anda bisa menggantinya dengan yoghurt. Berdasarkan American Heart Association, perempuan yang dalam seminggu mengonsumsi lima porsi atau lebih yoghurt, mengalami penyusutan 20 persen risiko terkena tekanan darah tinggi atau hipertensi. (git).