Resep Donat Kentang Gula Bertekstur Lembut

SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Donat kentang biasanya dihidangkan dengan taburan gula bubuk di atasnya, sehingga memberikan rasa yang manis dan nikmat.

Dikutip dari buku Ceceromed Kitchen - Frozen Food Laris Dijual karya S.J Tsurayya tahun 2023, berikut resep donat kentang gula bubuk:

Bahan:

-200 gram kentang kukus yang sudah dihaluskan

-80 gram mentega

-500 gram tepung terigu berprotein tinggi

-4 kuning telur

-100 ml air

-1 sdm ragi instan

-4 sdm gula pasir

-4 sdm susu bubuk

Klik Berita Selanjutnya