Ayam Goreng Kremes dipadu dengan sambal bikin keluarga ketagihan untuk mencobanya. (foto: wikimedia commons)
SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Olahan daging ayam menjadi salah satu menu kuliner favorit masyarakat Indonesia. Berbagai olahan ayam yang menggugah selera dan cita rasa lezat membuat anda ketagihan untuk mencicipinya. Salah satunya ayam goreng kremes. Saat ini, banyak sekali kita temukan penjual ayam goreng kremes di berbagai tempat. Baik itu pedagang kaki lima pinggir jalan maupun rumah makan.
Diracik dengan berbagai bumbu tradisional membuat perpaduannya semakin pas sehingga rasa gurihnya meresap sampai ke dalam. Dipadu dengan nasi putih hangat, sambal dan kremesan, membuat masakan ini begitu menggoda.
BACA JUGA:
Bagi pecinta kuliner yang ingin menikmati kelezatan dan gurihnya ayam goreng kremes dapat membuat sendiri di rumah. Berikut resep ayam goreng kremes yang bikin keluarga jadi pengen nambah terus.
Cara membuat ayam goreng kremes
Bahan:
- 1 ekor ayam kampung, belah membujur bagian dadanya (1 ekor)
- kelapa parut (1 butir) ambil santan perasan pertama 150 ml dan untuk perasan kedua 1350 ml
- gula pasir (1 sdt )
- merica bubuk (1 sdt)
- garam (2 sdt)
- Minyak untuk menumis (3 sdm)
Bahan bumbu halus:
- bawang putih (3 siung)
- bawang merah (8 butir)
- kunyit (2 ruas jari)
- ketumbar halus (2 sdm)
Klik Berita Selanjutnya
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
