Ilustrasi buah mangga (pixabay)
SURABAYA,BANGSAONLINE.com - Mangga yang sedang musim, apakah baik dikonsumsi oleh pengidap Diabetes? Ini penjelasan dari pakar.
Buah dengan kulit hijau ini memang sedang musim di Indonesia. Rasanya manis dan segar.
Tak jarang beberapa orang mengonsumsi mangga yang masih muda dengan rasa masam segar.
Beberapa ahli kesehatan memperingatkan gula alami pada mangga dapat membuat kadar gula darah melonjak.
Melansir Hindustan Times, kepala Shilpa Joshi, Kepala Nutrisi Metabolik di Fitterfly, India, penderita Diabetes dapat mengonsumsi mangga dalam jumlah sedang.
Asalkan tetap terkontrol dan mengetahui jumlah dan waktu mengonsumsinya dengan tepat.
“Penting untuk dicatat bahwa rasa manis dan indeks glikemik mangga bervariasi, jadi disarankan untuk membatasi asupan Anda menjadi 2-3 potong sekaligus. Hal ini akan mencegah lonjakan kadar gula darah secara tiba-tiba setelah makan," kata Shilpa Joshi.
Mengonsumsi mangga sebaiknya sebagai camilan yang diimbangi dengan kacang-kacangan daripada makanan berkarbohidrat.
Senada dengan Shilpa Joshi, Dr Sachin Chittawar (Endokrinologi) di DocTube dan Ahli Endokrinologi di Bhopal juga menjelaskan saran dalam mengonsumsi mangga.
"Penderita Diabetes boleh makan mangga dalam jumlah sedang. Bisa makan sepotong mangga setiap hari,” ungkapnya.
Berikut adalah makan mangga bagi penderita Diabetes menurut Nina Figueiredo, Ahli Diet Klinis dan Konsultan Obesitas di Loop.
1.Konsumsi secukupnya
Jangan berlebih mengonsumsi buah mangga berlebihan. Lonjakan gula darah akan bertambah karena mangga mengandung manis alami.
Satu buah mangga dengan ukuran sedang cukup untuk satu porsi bagi penderita Diabetes.
2.Padukan dengan serat
Padukan mangga dengan makanan tinggi serat. Hal ini dapat membantu memperlambat penyerapan gula dan mengatur kadar glukosa darah.
