Gandeng BPOM, Anggota Komisi IX DPR RI ini Gelar Sosialisasi Standar Pangan Olahan di Jember
Editor: M. Aulia Rahman
Wartawan: Yudi Indrawan
Selasa, 28 Februari 2023 21:49 WIB
"Dengan kesadaran akan kaitan kegiatan konsumsi dengan kesehatan, masyarakat juga akan sadar dengan penyakit yang ditimbulkan dari perilaku konsumsi. Sehingga memilih makanan yang (relatif) sehat untuk dirinya,” imbuhnya.
Anisyah pun mencontohkan orang yang memiliki diabetes, di mana lebih memilih makan dan minuman rendah gula, dan lain sebagainya. Menurut dia, kesadaran ini akan terbangun oleh pemahaman masyarakat tentang pemenuhan gizi.
"Dalam sosialisasi ini, kami menerangkan kontrol dan perhatian gizi pada produk olahan makanan serta minuman kemasan yang biasa diawasi BPOM. Temukan beberapa informasi pada label pangan olahan, seperti daftar bahan, informasi allergen, cara penyimpanan, kode produksi, logo halal, keterangan kadaluwarsa, informasi nilai gizi, dan lainnya,” tuturnya.
Ia menginformasikan agar masyarakat lebih mencermati takaran saji, kandungan energi, dan memilih zat gizi yang dibutuhkan. Selain itu, BPOM juga telah membuat logo khusus untuk menandai produk ‘Pilihan Lebih Sehat’.
Logo tersebut merupakan patokan yang diberikan BPOM untuk produk olahan makanan, dan minuman dengan kriteria memiliki kandungan gizi lebih sehat, dibanding dengan produk sejenis apabila dikonsumsi dalam jumlah wajar masyarakat. (yud/bil/mar)