"Hampir semua jajanan di sini disajikan tanpa minyak. Sebab kami buat dengan cara direbus atau dikukus. Makanan ini sangat sehat sebab terbebas dari bahan kimia. Apalagi para lansia sangat suka mencicipi jajanan ini. Sebab selain sehat, jarang sekali warung yang menjualnya," jelas Sukatno.
Bicara harga, Katno -sapaan karibnya- menegaskan, tak sampai Rp 10.000 sudah bisa menikmati satu paket makanan dan minuman di warung Ijo tersebut. Untuk segelas degan lokal, ia jual seharga Rp 5 ribu, kemudian masing-masing makanan polo pendem seperti ketela, bothe, dihargai Rp 1.000. Kecuali pisang sobo gurih dan jagung manis memang sedikit mahal.
"Untuk pisang sobo gurih setiap sisirnya Rp 1.500 dan jagung manisnya seharga Rp 2.000- Rp 2.500 per biji," tutur pria yang pernah tergabung sebagai relawan peduli kemiskinan (RPK) Jatim.
Namun khusus degan bol, lanjut Katno, memang dijual Rp 20.000 per biji. Itu harga degan apa adanya. Kalau minta digodok maupun dibakar, harganya bertambah menjadi Rp 25.000 per biji. Menurut sugesti banyak orang, degan bol yang dibakar ataupun digodok akan bisa menjadi obat mujarab bagi penderita penyakit ginjal.
