Sapi Peranakan Ongole (PO) berwarna putih milik Irfai Farm yang dipesan Presiden Prabowo.
KEDIRI,BANGSAONLINE.com - Satu ekor sapi Peranakan Ongole (PO) berwarna putih, milik Irfai Farm di Desa Pranggang, Kecamatan Plosoklaten, Kabupaten Kediri,resmi dipesan oleh Presiden Republik Indonesia, Prabowo Subianto, untuk hewan kurban Iduladha 2025.
Sapi jenis PO ini memiliki bobot nyaris 900 kilogram tepatnya 893 kg dan dilepas dengan harga mencapai Rp 95 juta. Sang pemilik peternakan, Mohamad Rofik (37), tak bisa menyembunyikan rasa bangganya.
"Ya, tentu bangga. Sapi dari kandang kami dipercaya untuk (kurban) Presiden. Ini jadi kehormatan besar bagi kami sebagai peternak," kata Rofik saat ditemui awak media di kandangnya, Senin (12/5/2025).
Rofik mengungkapkan bahwa tiga minggu sebelumnya, dirinya telah diberi kabar oleh Dinas Ketahanan Pangan dan Peternakan (DKPP) Kabupaten Kediri bahwa akan ada tim dari pusat yang melakukan survei ke kandangnya.
"Waktu itu saya belum berharap banyak. Tapi minggu lalu, tim dari Presiden langsung datang dan memutuskan membeli sapi jenis PO ini," jelasnya.
Sapi PO ini dikenal sebagai ras unggulan lokal Indonesia yang mampu beradaptasi dengan baik di iklim tropis. Ciri khasnya adalah tubuh besar, berpunuk, dengan warna dominan putih. Dulu sapi ini dikenal tangguh untuk pekerja ladang, kini lebih banyak dibudidayakan untuk daging karena pertumbuhannya yang cepat dan bobotnya yang besar.
Menariknya, tim Presiden memilih sapi PO bukan hanya karena bobot dan kualitasnya, namun juga sebagai bentuk dukungan terhadap pengembangan dan pelestarian jenis sapi lokal Indonesia.
"Jenis PO ini memang sapi asli Nusantara. Saya senang karena Presiden turut mengangkat potensi lokal kita,"ucap Rofik.
Selain sapi PO, lanjut Rofik, di peternakan Irfai Farm juga tersedia jenis Brahman, Simental, dan Limosin. Total ada sekitar 500 ekor sapi yang dipersiapkan untuk kurban tahun ini. Dari jumlah itu, Rofik menyebut sudah sekitar 250 hingga 300 ekor yang telah dipesan dan siap dikirimkan.
"Tahun ini tren permintaan lumayan dibanding tahun lalu. Kalau tahun lalu kami bisa jual sekitar 650 ekor," tambahnya.
Menariknya, Irfai Farm bukan kali ini saja mendapat kepercayaan dari pejabat negara. Rofik menyebutkan, sebelumnya Bupati Kediri Hanindhito Himawan Pramana, Kapolres Kediri, bahkan Sekretaris Kabinet Pramono Anung yang kini menjabat Gubernur DKI Jakart pernah membeli sapi kurban dari tempatnya.
"Alhamdulillah, ini jadi motivasi bagi para peternak di wilayah Kabupaten Kediri untuk terus meningkatkan kualitas dan pelayanan dalam beternak," ungkapnya.
Sementara itu, Kepala DKPP Kabupaten Kediri, Tutik Purwaningsih, membenarkan bahwa sapi kurban Presiden Prabowo dipilih dari beberapa lokasi yang disurvei di wilayah Kediri.
"Selain Irfai Farm, tim kemarin juga mengecek peternakan di Plemahan, Ringinrejo, dan Mojo. Tapi memang yang paling cocok dari segi kriteria dan kondisi, akhirnya jatuh pada peternakan Pak Rofik ini," jelasnya.
Tutik menambahkan bahwa menurut informasi yang diterima pihaknya, sapi kurban dari Presiden tersebut akan diserahkan dan disembelih di Masjid An Nur, Kecamatan Pare, Kabupaten Kediri saat Hari Raya Iduladha. (uji/van)
