"Yang paling umum biasanya jahe dan serai yang bisa meningkatkan daya tahan tubuh," kata Dr Christine, Kamis (5/3/2020).
Meski begitu, Christine mengimbau agar masyarakat mengonsumsi empon-empon secara bijak. Meskipun dapat meningkatkan daya tahan tubuh, namun konsumsi empon-empon secara berlebihan justru dapat menimbulkan masalah kesehatan lainnya.
"Kalau untuk dosisnya sebaiknya memang jangan berlebihan, cukup satu kali sehari. Jadi konsumsi yang sewajarnya saja, dan belinya juga sewajarnya saja, tidak perlu memborong stok di pasaran. Selain itu, masih banyak juga cara lain untuk meningkatkan daya tahan tubuh, selain mengonsumsi empon-empon. Asalkan makan bergizi, rutin olahraga, istirahat cukup, dan kelola stres. Hal ini sudah sangat membantu menjaga daya tahan tubuh," jelasnya.
Christine mengaku, selain laris manis di sejumlah pasar tradisional, empon-empon yang ditanam oleh Asuhan Mandiri Tanaman Obat Keluarga (Asman Toga) asuhan Pemkab Blitar juga kewalahan melayani pembeli. Bahkan dari 50 Asman Toga di Kabupaten Blitar, beberapa di antaranya ada yang sampai mendapat pesanan dari luar daerah.
