Moringa Crackers dan Es Krim Kelor Juarai Lomba Kreasi Pangan Piala TP PKK Kota Malang 2017

Moringa Crackers dan Es Krim Kelor Juarai Lomba Kreasi Pangan Piala TP PKK Kota Malang 2017 Endang Purnawi ketika menyerahkan piala pemenang juara 1 kepada Kelurahan Mulyorejo.

KOTA MALANG, BANGSAONLINE.com - TP PKK Kota Malang bekerja sama dengan Baznas menggelar acara Cipta Kreasi dan Inovasi Pangan (CKIP) 2017, Minggu (19/11). Bertempat di Rumah Herbal Production, RW 7 Kelurahan Buring, Kedungkandang, acara tersebut memperebutkan Piala Ketua TP PKK Kota Malang.

Dalam ajang itu, Kelurahan Mulyorejo dengan Moringa Crackersnya (kategori makanan) serta Kelurahan Cemorokandang dengan Es Krim kelornya (kategori minuman) berhasil menjadi juaranya. Semuanya berbahan dasar daun kelor.

Canggi Fully, peserta dari Mulyorejo mengungkapkan alasannya menyajikan Moringa hingga bias menjadi juara. "Karena sarat vitamin A, C, kalsium, protein, dan masih banyak lagi kandungan vitamin lainnya. Cocok untuk balita, anak anak dan dewasa, aman dikonsumsi," ujar pengusaha Brownies itu.

Sementara itu, Erna, Komisaris KUBE - PKKM plus Konsultan Baznas Kota Malang menyampaikan, 6 kriteria yang dinilai oleh juri dalam lomba itu, di antaranya kualitas, presentasi produk, ide, proses pembuatan, dan kesesuaian tema lomba.

"Target lomba membangun sinergitas anggota PKKM, meningkatkan produktivitas lebih berkreasi lagi, agar bisa mendorong peningkatan ekonomi kreatif kepada warga binaan Baznas lewat tanaman herbal," ujar Erna. (iwa/thu/ian)

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Berita Terkait

BANGSAONLINE VIDEO