Dua petugas saat melakukan uji keamanan pangan.
KOTA KEDIRI, BANGSAONLINE.com - Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (DKPP) Kota Kediri rutin mengadakan pengawasan untuk menjaga keamanan pangan, utamanya pangan Segar asal tumbuhan (PSAT).
Kegiatan ini dijadwalkan akan menyasar ke 8 pasar di Kota Kediri mulai hari Kamis (23/1/2025) sampai dengan hari Jumat (31/1/2025).
Adapun rincian jadwal sebagai berikut: hari Kamis (23/1/2025) Pasar Mrican, Pasar Bandar; Jumat (24/1/2025) Pasar Pahing, Pasar Setono Betek; Kamis (30/1/2025) Pasar Bawang, Pasar Banjaran dan Jumat (31/1/2025) Pasar Bandar Ngalim dan Pasar Grosir Ngronggo.
Kepala DKPP Kota Kediri, Moh. Ridwan menjelaskan, kegiatan ini dilakukan dalam rangka memastikan keamanan bahan pangan yang beredar di masyarakat, terlebih menjelang libur panjang. Sekaligus mendukung Kota Kediri Sehat menuju Kota Swasti Saba Wistara.
"Dalam 1 hari kita jadwalkan melakukan pemantauan di 2 pasar dan untuk hari ini kegiatan kita lakukan di Pasar Setono Betek dan Pasar Pahing," terangnya, Jumat (24/1/2025).
Dalam pelaksanaannya, lanjut dia, DKPP menerjunkan tim yang telah mengikuti pelatihan di Provinsi Jawa Timur dan Badan Pangan Nasional untuk melakukan uji sampel.
Pemantauan uji keamanan pangan dilakukan dengan menggunakan metode rapid test kit.
"Rapid test kit adalah alat deteksi di lapangan yang memiliki banyak kelebihan, yaitu metode analisa yang lebih cepat, tepat, dengan hasil yang akurat. Bahkan hasilnya sudah bisa diketahui kurang dari 30 menit," jelasnya.
Klik Berita Selanjutnya
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
