-2 cm kunyit
-Garam dan gula pasir secukupnya
Cara membuat ayam goreng bumbu kuning tanpa santan:
1. Masukkan air, bumbu halus dan ayam ke dalam panci. Masak sampai ayam bertekstur empuk dan kuah sedikit
2. Jika ayam sudah empuk, angkat dan goreng ayam dengan minyak yang banyak di atas api sedang. Ayam digoreng sampai berwarna kecoklatan dan garing
3. Selanjutnya, goreng sisa bumbu dan taburkan di atas ayam
4. Sajikan ayam goreng dengan nasi hangat dan sambal kecap manis
(ans)
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News