Ini 10 Rekomendasi Kuliner dan Tempat Wisata di Medan
Editor: Redaksi
Selasa, 21 November 2023 14:18 WIB
Museum ini adalah tempat yang bagus untuk memahami sejarah, budaya, dan seni rupa Sumatera Utara. Anda dapat melihat koleksi artefak sejarah, seni, dan budaya yang menarik di dalamnya.
5 Kuliner Khas Medan
1. Soto Medan
Soto Medan adalah hidangan sup yang terbuat dari kaldu ayam yang gurih, disajikan dengan potongan daging ayam, tauge, mie, dan telur rebus. Rasanya yang kaya dan gurih membuatnya sangat lezat.
2. Durian Medan
Medan terkenal dengan durian yang lezat. Jika Anda adalah penggemar durian, pastikan untuk mencicipi varietas durian Medan yang manis dan lezat. Durian Medan memiliki daging buah yang lembut, berwarna kuning, dan rasanya manis dengan tekstur yang cukup creamy. Rasanya sering dianggap lebih manis dan lebih halus dibandingkan dengan beberapa varietas durian lainnya.
Durian adalah buah musiman, dan musim durian Medan biasanya berlangsung antara Juni hingga Agustus. Selama musim ini, Anda akan menemukan banyak penjual durian di pasar-pasar dan pedagang kaki lima di Medan.
3. Bika Ambon
Bika Ambon adalah salah satu kue tradisional yang sangat terkenal di Indonesia, terutama di daerah Medan, Sumatera Utara. Kue ini memiliki tekstur yang lembut, kenyal, dan rasa yang manis dengan sedikit aroma pandan yang khas. Bika Ambon juga memiliki lapisan berlapis, yang membuatnya tampak menarik dan unik.
Bika Ambon dikenal karena teksturnya yang khas. Ketika Anda menggigitnya, Anda akan merasakan rasa kenyal dan lembut, hampir seperti kue yang mengandung adonan beragi, meskipun Bika Ambon umumnya tidak mengandung ragi.
Bika Ambon memiliki rasa yang manis, tetapi tidak terlalu manis. Gula gula pasir dan santan kelapa adalah bahan utama yang memberikan rasa manis pada kue ini.
4. Es Durian
Untuk penggemar durian, mencicipi es durian di Medan adalah pengalaman yang wajib. Es ini biasanya terbuat dari daging durian yang dicampur dengan susu kental manis dan es serut. Es Durian merupakan salah satu menu olahan durian paling sederhana yang bisa Anda dapatkan.
Selain es durian, menu lain seperti Pancake Durian juga tidak luput dari salah satu menu yang perlu and cicipi selama Anda berada di Medan.
5. Mi Gomak
Terbuat dari bahan mi lidi, Mi Gomak adalah menu khas Medan yang terdiri dari mi lidi yang disiram dengan kuah santan bumbu kuning. Dengan tambahan telur dan irisan daun bawang, Mi Gomak sering dijadikan salah satu menu untuk sarapan.
Saat berlibur ke Medan, siapkan kebutuhan Anda sebaik-baiknya. Jangan lupa untuk download aplikasi Traveloka, agar Anda bisa memenuhi kebutuhan liburan dengan mudah, mulai dari memesan tiket pesawat hingga memesan kamar hotel.