Tips Masak Kolang Kaling Supaya Cepat Empuk dan Tidak Mudah Basi. Foto: Ist
3. Rebus kolang kaling dari air dingin sampai empuk
Rebuslah kolang kaling dengan air masak dingin sampai mendidih dengan mengatur api kompor kecil.
4. Tambahkan gula dalam rebusan kolang kaling
Selama proses perebusan kolang kaling yang kedua, Anda bisa menambahkan gula. Air gula bisa berfungsi untuk mengawetkan kolang kaling secara alami.
5. Tambahkan rempah aromatik
Selanjutnya, Anda bisa menambahkan rempah aromatik seperti daun jeruk ke dalam rebusan kolang kaling.
Rempah aromatik dapat menghilangkan rasa asam dan menambah aroma pada kolang kaling.
(ans)
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
