Resep Bakwan Jagung Manis, Ide Camilan Rumahan Enak dan Mudah Dibuat

Cara membuat bakwan jagung manis:

1. Siapkan jagung segar yang sudah disisir

2. Iris cabai merah dan buang isinya

3. Campurkan bawang merah, ketumbar, bawang putih untuk dihaluskan

4. Setelah bumbu halus, tambahkan garam lalu aduk merata

5. Siapkan wadah, kemudian campurkan jagung sisir, telur ayam, tepung terigu, santan, cabai, daun seledri, gula pasir dan bumbu yang sudah dihaluskan

6. Aduk rata semua campuran yang ada di wadah

7. Siapkan wajan, panaskan minyak goreng di dalamnya

8. Setelah minyak panas, tuangkan adonan bakwan jagung dan diamkan hingga adonan setengah kering lalu dibalik

9. Diamkan kembali adonan yang sudah dibalik, lalu tunggu hingga permukaan bakwan berwarna kuning kecokelatan

10. Setelah permukaan berwarna kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan

11. Bakwan jagung siap disajikan

(ans)

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News