Kamis, 26 November 2020 02:30

Wow...​ Rujak Kecipir Petis Madura, Enak Rasanya, Gampang Buatnya

Rabu, 30 September 2020 14:24 WIB
Editor: MMA
Wow...​ Rujak Kecipir Petis Madura, Enak Rasanya, Gampang Buatnya
Maimunah Saroh, Chef BANGSAONLINE TV. foto: bangsaonline.com

SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Kuliner Jawa Timur memang luar biasa, terutama Madura. Selain punya cita rasa khas, juga enak dimakan. Maka mudah dipahami, jika kuliner Madura kini tumbuh subur di mana-mana.

Yang menarik, banyak kuliner Madura yang gampang dibuat. “Contohnya, Rujak Kecipir Petis Madura. Enak rasanya, gampang buatnya,” kata Maimunah Saroh, Chef bangsaonline TV atau BANGSA TV kepada bangsaonline.com, Rabu (30/9/2020).

Jadi tidak ribet. “Bahan-bahannya juga gampang didapat dan murah. Di pasar banyak, baik di pasar tradisional, maupun pasar modern swalayan,” tuturnya lagi.

Menurut Maimunah Saroh, cara membuatnya juga mudah. “Gampang sekali. Tak perlu keahlian khusus. Tak perlu seorang ahli. Jadi membuat menu rujak kecipir petis Madura itu tak harus seorang chef profesional atau orang yang punya keahlian tinggi. Para ibu-ibu rumah tangga biasa juga bisa,” kata perempuan asli Madura itu.

Karena itu, kata Maimunah Saroh, rujak kecipir petis Madura ini bisa jadi masakan alternatif. Terutama ketika para ibu-ibu rumah tangga sudah bosan masak yang aneh-aneh atau makanan super. Baik super mewah maupun super mahal.

"Ibu-ibu rumah tangga kadang kan bingung, mau masak apa ya hari ini. Ya sudah, masak rujak kecipir aja. Toh bisa jadi, bahan-bahannya masih ada sisa belanja kemarin di kulkas," katanya.

"Kalau nggak ada, ya tinggal beli di pasar atau toko sayur terdekat. Paling hanya Rp 35 ribuan sudah lengkap, atau maksimal Rp 50 ribulah. Sudah dapat banyak. Bisa dimakan satu keluarga," kata Maimunah Saroh.

Lalu bagaimana caranya? “Nah, ibu-ibu bisa nonton video saya di channel youtube, klik saja: Rujak Kecipir Petis Madura, BANGSAONLINE TV. Nanti sudah muncul,” katanya. Atau langsung klik link video: Resep dan Cara Membuat Rujak Kecipir Petis Madura...

Nah, tunggu apa lagi ibu-ibu...... (tim)

Disnak Jatim Pastikan Telur yang Beredar Aman dan Sehat untuk Dikonsumsi
Rabu, 20 November 2019 13:57 WIB
Kepala Disnak Jatim, Wemmi Niamawati melakukan kampanye telur ayam Jawa Timur sehat, bebas zat beracun bersama staf di halaman Kantor Disnak Jatim.Dinas Peternakan Provinsi Jawa Timur dengan melaksanakan kampanye "Telur Ayam Jawa Timur Sehat Bebas Za...
Jumat, 20 November 2020 22:13 WIB
SUMENEP, BANGSAONLINE.com - Berbicara tentang destinasi wisata di Kabupaten Sumenep memang tak pernah sepi. Selain memiliki sejumlah tempat wisata religi dan budaya, kabupaten yang berada di ujung timur Pulau Madura ini juga memiliki segudang destina...
Selasa, 10 November 2020 09:44 WIB
Oleh: M. Mas’ud Adnan --- Peristiwa 10 November 1945 adalah tonggak sejarah sangat penting bagi bangsa Indonesia, terutama umat Islam. Sebab, pada momentum 10 November itulah, nasionalisme mendapat pemaknaan sangat signifikan dalam paradigma k...
Minggu, 22 November 2020 21:26 WIB
Oleh: Dr. KH. A Musta'in Syafi'ie M.Ag*39. walawlaa idz dakhalta jannataka qulta maa syaa-a allaahu laa quwwata illaa biallaahi in tarani anaa aqalla minka maalan wawaladaanDan mengapa ketika engkau memasuki kebunmu tidak mengucapkan ”Masya Allah, ...
Jumat, 06 November 2020 10:34 WIB
>>> Rubrik ini menjawab pertanyaan soal Islam dalam kehidupan sehari-hari dengan pembimbing Prof. Dr. KH. Imam Ghazali Said, M.A.. Kirim WA ke 081357919060, atau email ke bangsa2000@yahoo.com. Jangan lupa sertakan nama dan alamat. <<&l...