Salah satu masakan dalam Asian Food Festival di Quds Royal Hotel, Surabaya.
SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Quds Royal Hotel Surabaya resmi meluncurkan Asian Food Festival pada hari ini, Rabu (17/9/2025), di Restoran Delima yang terletak di area lobi hotel.
Acara peluncuran ini dihadiri oleh sekitar 60 relasi bisnis, dan tamu undangan dalam jamuan makan siang yang menyajikan 8 menu khas Asia.
Selama 2 minggu ke depan, pengunjung dapat menikmati 18 jenis masakan Asia populer seperti Tom Yum Goong, Ayam Pandan Thailand, Sapo Tahu Singapore, Malay Chicken Satay, hingga Ceker Ayam Hakaw yang menggugah selera.
Minuman khas seperti Olong Chinese Tea dan hidangan penutup berupa Es Shanghai serta buah musiman Asia juga turut disajikan.
General Manager Quds Royal Hotel, Pungky Kusuma, menyampaikan bahwa festival ini merupakan upaya menghadirkan alternatif menu makan siang dan malam yang berbeda dari sajian Nusantara dan Timur Tengah yang selama ini menjadi favorit di Restoran Delima.
“Kali ini kami suguhkan aneka makanan Asia populer yang didominasi dengan Chinese food,” ujarnya.
Hotel berbintang tiga dengan konsep syariah ini meyakini bahwa sajian ala carte tersebut akan menarik minat para pecinta kuliner, khususnya kalangan profesional dan pebisnis di kawasan Jalan KH. Mas Mansyur, Perak, dan Surabaya Utara.
Lokasi hotel yang strategis di Surabaya Arabian Square menjadikannya tempat ideal untuk menjamu kolega atau relasi bisnis.
Untuk generasi muda seperti Gen Z dan milenial, tersedia pula kudapan praktis seperti chicken dumpling, siomay udang ala Hongkong, cheese chicken teriyaki, chicken steak hotplate, Asian snack platter, dan Malay Chicken Satay Hotplate dengan bumbu kacang pedas legit.
“Saya surprise, rasa capcay Hongkong dan Cantonese style noodlenya benar-benar pas di lidah,” kata Antony Ang, seorang lawyer Peradi Surabaya yang hadir dalam lunch preview sepekan sebelum festival resmi dibuka.
Selain restoran yang buka sepanjang hari, Quds Royal Hotel juga menawarkan 58 kamar elegan dari tipe Deluxe hingga Royal Suite seluas 48 meter persegi.
Hotel yang telah beroperasi selama 17 tahun ini menjadi pilihan utama bagi keluarga, dan pebisnis karena lokasinya yang dekat dengan wisata religi Ampel dan kawasan heritage Surabaya yang kaya kuliner eksotik. (van/mar)
