Resep Ayam Goreng Rempah Daun Jeruk, Makanan Renyah yang Cocok untuk Buka Puasa

Resep Ayam Goreng Rempah Daun Jeruk, Makanan Renyah yang Cocok untuk Buka Puasa Ilustrasi. Foto: Freepik.

BANGSAONLINE.com – Kehadiran bulan tinggal beberapa hari, mempersiapkan menu terbaru untuk menyambut datangnya Bulan Suci adalah cara yang tepat untuk menggugah semangat saat berpuasa.

Menu makanan berbahan ayam memang sudah sangat sering kita jumpai di Indonesia. Agar tidak bosan dengan menu tersebut, berikut kami berikan antimainstream, yakni rempah daun jeruk.

Ayam goreng rempah daun jeruk memiliki tampilan yang sangat menggoda, yakni warna kemerahan dengan rasa pedas dan gurih.

Penasaran bagaimana caranya? Mari simak berikut ini.

Bahan untuk bumbu halus:

  • 10 siung bawang putih
  • 10 buah cabe rawit
  • 10 buah cabe keriting
  • 1 butir telur ayam
  • 2 saset terasi
  • 50 ml air
  • Bahan utama:

  • 500 gram paha ayam
  • 15 sdm tepung tapioka
  • 1,5 sdt kaldu
  • 1 sdt garam
  • 7 lembar daun jeruk (iris tipis)
  • 100 ml air
  • Cara membuat:

    1. Blender atau uleg bumbu yang akan dihaluskan.

    2. Setelah halus, masukan bumbu dalam mangkuk yang berisi ayam, lalu balurkan bumbu.

    Klik Berita Selanjutnya

    Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

    Lihat juga video 'Momen Haru Warga Binaan Lapas Ngawi Buka Bersama Keluarga':


    Berita Terkait

    BANGSAONLINE VIDEO