Resep Kue Apem Manis dan Lembut. Foto: Ist
SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Kue apem merupakan salah satu camilan tradisional Indonesia yang memiliki tekstur berpori lembut dan rasa yang manis.
Dikutip dari buku Resep Camilan Sehat & Puding Lezat karya Tim Dapur Anggrek, berikut resep kue apem:
BACA JUGA:
- Viral Pengendara Motor di Surabaya Bawa Kardus Berisi Barang Harga Rp70 Jutaan
- Viral! Siswa SD di Probolinggo jadi Korban Bullying, Polisi Lakukan Penyelidikan
- Jambret Apes! Nekat Gasak Perhiasan Emak-emak di Blitar, Ternyata Emas Imitasi
- Polemik Yai Mim dan Sahara, Gus Yusuf Minta Alumni Tebuireng Jaga Adab
Bahan:
-350 gram tepung beras
-250 gram gula pasir
-250 gram tape nasi
-60 gram tepung terigu + 2 sdt baking powder, diayak
-400 cc air
-3/4 butir kelapa muda, diparut + sedikit garam
