Daging Sapi dan Ayam di Banyuwangi Stabil Jelang Lebaran 2024

BANYUWANGI, BANGSAONLINE.com - Kepala Dinas Pertanian dan Pangan (Dispertapan) Banyuwangi, Arief Setiawan menyebut, harga daging sapi di tingkat pedagang di harga Rp125.000-Rp130.000 per kilogram.

Hal itu, dapat dikatakan harga komoditas daging sapi dan ayam di Banyuwangi menjelang Lebaran Idulfitri 2024, masih stabil.

"Sementara harga daging ayam berkisar Rp 35.000 per kilogram," kata Arief, Kamis (28/3/2024).

Menurutnya, harga daging sapi dan ayam sedikit ada kenaikan, namun jumlahnya tidak terlalu signifikan, sehingga masih tergolong stabil.

"Ada sedikit kenaikan, tapi tidak signifikan," ungkap Arief.

Sementara dari sisi distribusi, ia memperkirakan bakal ada kenaikan konsumsi daging hingga 10 persen pada Lebaran tahun ini.

"Pada hari biasa, Banyuwangi rata-rata membutuhkan 4,2 ton daging sapi untuk memenuhi kebutuhan warga setiap hari," terang Arief.

Jumlah itu, masih kata Arief, setara dengan kira-kira 40 ekor sapi. Sedangkan, untuk daging ayam, sekitar 20 ton perhari.

"Kalau stok daging, Banyuwangi aman. Tiap tahun surplus," jelasnya. (rif)

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News