SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Nasi ayam kari memiliki cita rasa yang khas dan gurih sehingga dapat meningkatkan nafsu makan seseorang.
Nasi ayam kari bisa dibuat dengan mudah menggunakan rice cooker. Dengan menggunakan rice cooker, waktu masak Anda menjadi lebih singkat dan mengurangi penggunaan alat masak.
Dilansir dari BBC GoodFood, berikut resep nasi ayam kari:
Bahan:
-4 buah dada ayam atau 8 buah paha ayam tanpa kulit dan tulang
-600 ml kaldu ayam
-250 gram beras basmati
-200 ml santan
-4 siung bawang putih besar
-2 bawang bombai besar
-1 potong jahe sebesar ibu jari
-4 sdm pasta kari ringan
-4 buah kapulaga
-1 sdt kunyit
-75 gram kacam polong beku
-1 batang kayu manis