Cara Membuat Sirop Kurma Praktis dan Lezat
Editor: Annisa'a Ambarnis
Kamis, 13 April 2023 15:34 WIB
1. Lapisi bilah gunting dapur dengan sapuan tipis minyak. Gunakan gunting untuk memotong kurma secara halus
2. Masukkan kurma dan air ke dalam panci berukuran medium di atas api sedang, kemudian didihkan selama 30 menit
3. Angkat dari api dan dinginkan selama 30 menit
4. Pindahkan campuran ke dalam blender atau alat pengolah makanan yang dilengkapi sambungan pisau. Blender sampai halus selama satu menit
5. Lapisi saringan jaring halus dengan dua lapis kain katun tipis. Tuang pure kurma lalu peras sambil mengeluarkan sirop banyak
6. Cicipi sirop kurma untuk merasakan kadar manisnya. Sirop kurma dapat dipanaskan kembali dengan api sedang selama 30 menit. Angkat dan dinginkan sebelum disimpan.
(ans)