SURABAYA (bangsaonline) - Chlorella merupakan ganggang hijau yang tumbuh di air tawar, mengandung klorofil yang tinggi serta mengandung vitamin, mineral, serat makanan, asam nukleat, asam amino, enzim, CGF dan beta karoten. Chlorella juga memiliki kandungan protein yang sangat tinggi, yaitu 60,5% dan tertinggi bila dibandingkan dengan sumber protein lainnya seperti susu, ikan segar, bahkan daging sapi sekalipun.
Randall E Merchant PhD seorang profesor dari Fakultas Kedokteran bagian Anatomi dan Neurobiologi Virginia Commonwealth University menjelaskan, Chlorella mempunyai kemampuan dalam mendetoksifikasi bahan kimia dan logam berat seperti timah, merkuri, kadmium, arsenik, alumunium dan uranium.
“Dari hasil uji klinis, chlorella dapat mengurangi tekanan darah tinggi, menurunkan kolesterol, mempercepat penyembuhan luka, meningkatkan fungsi kekebalan tubuh, meningkatkan kualitas hidup dan menormalkan fungsi tubuh,” ujar Randall, ketika menjadi nara sumber seminar ‘Sehat Itu Mencegah Bukan Mengobati’ yang diadakan PT Citra Nusa Insan Cemerlang (CNI) di kantor CNI Surabaya.
Randall menambahkan, lebih dari setengah populasi di dunia hidup di negara-negara dengan tingkat tidak sehat karena polusi udara. Setiap tahun, jutaan kilogram bahan kimia, logam, dan karsinogen yang dilepaskan ke udara.“Mengonsumsi Chlorella secara rutin seperti sun chlorella sangat baik untuk menjaga dan memelihara kesehatan tubuh, karena terbuat dari Chlorella pyrenoidosa dengan kandungan gizi lengkap dan alami antara lain protein, beta karoten, klorofil, chlorella growth factor, vitamin dan mineral,” tandas Randal, yang juga merupakan konsultan dari beberapa perusahaan farmasi terkemuka, salah satunya adalah Sun Chlorella Corporation, Jepang.
Chlorella Growth Factor (CGF) merupakan ekstrak yang larut air, mengandung asam amino, peptida, protein, vitamin, karbohidrat dan asam nukleat. Estimasi kandungan CGF dalam chlorella “mentah” adalah sekitar 5%, yang memiliki manfaat meningkatkan pertumbuhan tanaman dan hewan, memulihkan luka dan ulkus kulit, merangsang respon imunitas, memperbanyak jumlah Acidophilus (probiotik) 4 kali lebih cepat dan bahkan dapat memperpanjang umur hewan hingga sepertiga-nya.
“Jika kita mengonsumsi Chlorella maka akan terjadi penurunan persentase lemak tubuh, kolesterol total dan gula darah puasa. Mengonsumsi Chlorella juga akan mengaktifkan jalur sinyal insulin. Ada studi klinis mengenai Chlorella dan kehamilan yang menyatakan bahwa mengonsumsi suplemen Chlorella pyrenoidosa dapat mengurangi resiko anemia, proteinuria dan edema (bengkak) pada wanita hamil,” tandas Randall.
Head of Health Food Dept PT CNI Ronald Iskandar menambahkan, sun chlorella mampu mengatasi penyakit degeneratif serta sebagai kebutuhan nutrisi dan kesehatan tubuh manusia. Karena mengandung CGF (Chlorella Growth Factor) yang membantu meningkatkan kesehatan tubuh serta melindungi organ vital dari penyakit degeneratif.
