Resep Es Buah Jeli Segar Anti Gagal

SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Es buah jeli dapat menjadi minuman segar untuk suguhan bagi tamu yang datang ke rumah.

Dikutip dari buku 100 Resep Es Campur & Minuman Segar tahun 2009 karya Dapur Kirana, berikut resep es buah jeli:

Bahan:

-1 bungkus agar-agar atau jeli berwarna merah, masak dan dinginkan

-200 gram nangka

-150 gram nata de coco

-Rambutan, leci, atau lengkeng secukupnya

-Melon secukupnya

-Stroberi secukupnya

-Es batu secukupnya

Bahan sirup:

-700 ml air

-500 gram gula pasir