Kades Pangkahwetan Juarai Kontes Bandeng Kawak 2023

Kades Pangkahwetan Juarai Kontes Bandeng Kawak 2023 Kades Pangkahwetan Syaifullah Mahdi (kiri) menerima trofi dan uang dari Gubernur Jatim Khofifah disaksikan Bupati Fandi Akhmad Yani. Foto: SYUHUD/ BANGSAONLINE

Menurutnya, sejarah mencatat pasar bandeng dilakukan sejak zaman Raden Paku (Sunan Giri). Kala itu, santri yang ingin pulang ke kampung halaman mencari oleh-oleh di sekitar pesisir pantai. Satu di antaranya yang menjadi jamak adalah oleh-oleh ikan bandeng.

Digelarnya Pasar Bandeng setiap akhir bulan Suci Ramadan menunjukkan pemikiran visioner dari seorang Sunan Giri. Hal ini karena adanya pasar bandeng bermanfaat untuk membantu perekonomian masyarakat nelayan kala itu.

"Dan seiring waktu, terus berkembang pasar bandeng menjadi tradisi tahunan Gresik di akhir bulan Ramadhan," ungkapnya.

Ia menyampaikan, Pemerintah Kabupaten Gresik terus berkomitmen bekerja sama dalam menjaga kearifan lokal. Tradisi pasar bandeng telah menjadi warisan budaya tak benda (WBTB) di Gresik.

"Tradisi yang menjadi kearifan lokal ini yang wajib kita jaga. Jangan sampai hal ini hilang tergerus jaman. Karena ini adalah bentuk visioner Mbah Kanjeng Sunan Giri, dalam memberikan inovasi dalam penguatan ekonomi masyarakat dengan berbisnis perikanan bandeng di Kabupaten Gresik," terangnya.

Sementara itu, Gubernur Jatim bercerita bahwa sejak tahun lalu dirinya rutin membeli bandeng Gresik saat momen menjelang lebaran.

Selanjutnya, bandeng tersebut akan dimasak bersama-sama seluruh kepala dinas dan kepala BUMD Jatim di Gedung Negara Grahadi.

"Seperti tahun lalu, malam ini saya akan berbelanja bandeng, karena nanti malam kita akan mengadakan lomba memasak berbasis bandeng bersama OPD dan BUMD. Kita nanti juga akan sahur dengan menu bandeng asal Gresik," ucapnya.

Dia menyebutkan, saat ini bandeng menjadi resonansi bagi perkembangan ekonomi warga sekitar. Terutama dalam jenis ikan berbasis budi daya. (hud/sis)

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Lihat juga video 'Viral! Video Manusia Menikahi Kambing di Gresik, Bupati Mengecam: Jahiliyah!':


Berita Terkait

BANGSAONLINE VIDEO