Selasa, 17 September 2019 08:30

Kuliner & Entrepreneur

Kamis, 28 September 2017 10:28 WIB
SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Sate karak, satu kuliner asli Surabaya yang nyaris punah. Dari penelusuran yang dilakukan, hanya ada satu gerai yang konsisten berjualan sate karak. Yaitu, di kampung tua, Ampel Lonceng. Sate karak adalah sate daging sapi, plus keroan, yang dimakan dengan nasi merah atau ketan hitam. Bumbunya pun agak unik, karena ada ... Baca Selanjutnya
Selasa, 26 September 2017 11:54 WIB
SURABAYA, BANGSAONLINE.com – Jangan kasihkan onggokan sampah anorganik kepada Sutrisno (43), warga Kampung Jambangan ini, sebab anda akan dibuat tercengang dengan hasilnya. Seakan disulap. Onggokan sampah itu akan berubah ujud menjadi bahan layak jual, yang sama sekali tak berbekas sampah sama sekali. Itulah kerajinan yang ditekuni Sutrisno dan istri... Baca Selanjutnya
Selasa, 26 September 2017 10:56 WIB
SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Tersedia tuyul bersolek di Surabaya. Harganya pun bervariasi, mulai dari Rp 80 ribu hingga Rp 300 ribu. Mau?Jangan punya pikiran klenik dulu. Ini bukanlah tuyul si pencuri uang, tapi boneka yang ketika tanpa baju seperti tuyul. Gundul plontos.Di tangan Sukma Trilaksasi (59), ibu rumah tangga, warga Rungkut Permai Blok II C... Baca Selanjutnya
Selasa, 26 September 2017 10:07 WIB
SURABAYA, BANGSAONLINE.com - “Sego Njamoer”, tampilannya mini, dalam sebuah kemasan yang eksotik. Ini adalah wirausaha yang dibesut mahasiswa ITS, dan kini kian ekspansi di beberapa kampus dan gerai-gerai umum. Sego Njamoer berawal ide dari mahasiswa ITS (Institut Teknologi 10 November), yaitu Mahendra Ega, Dega Adi Pratama dan Rizki Yulianto. Mere... Baca Selanjutnya
Selasa, 26 September 2017 09:51 WIB
SURABAYA, BANGSAONLINE.com – Harga busana kucing dan anjing, malah bisa mengalahkan busana manusia. Itulah faktanya! Dan ini dibuktikan, Dini (35), warga kawasan Jl Pakis.Awalnya, Dini membuka usaha penjahitan busana wanita. Hasilnya biasa-biasa saja, meski Dini tak menyebut berapa omzetnya saat itu. “Datang pecinta binatang ke rumah saya. Dia ingin ... Baca Selanjutnya
Jumat, 22 September 2017 23:14 WIB
BANGKALAN, BANGSAONLINE.com - Rujak Siwil, satu kuliner asli Kecamatan Socah, Bangkalan. Jajanan ini berupa siwil goreng, semacam cireng (aci goreng, untuk jajanan di Jawa).Warung Siwil Bu Fat sudah tidak asing lagi di telinga mahasiswa Universitas Trunojoyo, Madura, tempatnya berada di jalan Pesisir Timur Kejawan, Kamal, yang mulai dibuka jam 4 sor... Baca Selanjutnya
Jumat, 22 September 2017 22:21 WIB
BANGKALAN, BANGSAONLINE.com - Ada kampung salak di Kebupaten Bangkalan. Destinasi wisata kuliner ini patut untuk dicoba. Pasalnya, di Kampung Salak di Desa Kramat Kecamatan Bangkalan, Kabupaten Bangkalan ini, tedapat berbagai jajanan olahan dengan bahan dasar salak.Adalah Saniah (52), Ketua Anggota Tani di Dusun Mor Kolak, Desa Kramat, Kabu... Baca Selanjutnya
Jumat, 22 September 2017 21:57 WIB
GRESIK, BANGSAONLINE.com – Kerajinan tangan bros buatan Fifi Yussetya Rahmawati (38), yang diberi label Beauty Fortuna Craft ini, bisa menghasilkan keuntungan hingga jutaan rupiah dan telah menembus pasar Australia, Singapura Malaysia dan Hongkong. Kerajinan berbahan dasar pita, kain satin, dan mutiara sintetis diubahnya menjadi pernak-pernik yang ind... Baca Selanjutnya
Jumat, 22 September 2017 21:35 WIB
SAMPANG, BANGSAONLINE.com - Kaldu kokot adalah kuliner asli Sampang. Ingin tahu? Kokot itu artinya kikil atau kaki dari sapi atau kaki kambing. Cara mengolahnya, direbus hingga 6-8 jam untuk diambil kaldu, lalu ditambahkan rempah-rempah untuk menambah cita rasa khas kuliner ini.Cara menikmati sajian ini pun unik, yaitu pakai sedotan agar bisa ... Baca Selanjutnya
Bandeng Jelak Khas Kota Pasuruan yang Tinggi Protein, Yuk Makan Ikan!
Minggu, 28 April 2019 01:01 WIB
PASURUAN, BANGSAONLINE.com - Kali ini Shania Indira Putri, Duta Gemarikan Kota Pasuruan, melihat lebih dekat bagaimana proses pemanenan ikan Bandeng Jelak khas Kota Pasuruan. Sekali panen, ikan ini air tawar ini bisa menghasilkan 600 hingga 120...
Jumat, 23 Agustus 2019 22:22 WIB
NGAWI, BANGSAONLINE.com - Masyarakat Kabupaten Ngawi dan sekitarnya kini sedang gandrung dengan destinasi wisata baru di Desa Bringin, Kecamatan Bringin, Ngawi. Di mana, salah satu obyek wisata yang dikenal dengan nama 'Jurang Krowak' banyak men...
Rabu, 11 September 2019 18:57 WIB
Oleh: Em Mas'ud Adnan*Indonesia – terutama Jawa Timur – memang sepotong taman surga. Tanah subur, pohon rimbun, air mengalir dan gunung bertebaran menghiasi alam. Indah luar biasa. Masih ditambah satu anugerah lagi: keajaiban alam!Lihatlah blue...
Jumat, 13 September 2019 23:27 WIB
Oleh: Dr. KH. A Musta'in Syafi'ie M.Ag61. Wa-idz qulnaa lilmalaa-ikati usjuduu li-aadama fasajaduu illaa ibliisa qaala a-asjudu liman khalaqta thiinaanDan (ingatlah), ketika Kami berfirman kepada para malaikat, “Sujudlah kamu semua kepada Adam,” ...
Sabtu, 17 Agustus 2019 11:29 WIB
>>>>> Rubrik ini menjawab pertanyaan soal Islam dalam kehidupan sehari-hari dengan pembimbing Dr. KH. Imam Ghazali Said. SMS ke 081357919060, atau email ke bangsa2000@yahoo.com. Jangan lupa sertakan nama dan alamat. <<<<<...