Lihatlah lauknya.... hmmmm... yummy... foto: tim
Analisis dia, hal yang disayangkan adalah urap yang terdapat di dalam nasi krempyeng ini akan cepat basi, jika tidak segera dimakan. Ini dikarenakan proses pencampuran urap tidak menggunakan proses pengukusan dahulu. “Jadi jika Anda membeli makanan ini, jangan sampai Anda meninggalkannya atau lupa memakannya. Jika sampai sore hari atau hingga keesokan harinya, dipastikan urap akan basi.”
Tak kalah pentingnya, kata dia, terkait kehigienisan masakan. “Memang jelas kurang higienis, karena penjual masih menggunakan tangan dalam pengajian. Semestinya, penjual menggunakan sarung tangan plastik yang murah agar makanan ini bisa lebih higienis,” saran dia.
Kontributor
Irfan Naufal
Harin Pramadhani
Rangga Nurrakhman
(Mahasiswa Teknologi Pendidikan Universitas Negeri Semarang)
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
