SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Rata-rata harga sembako di Jawa Timur (Jatim) hari ini kembali mengalami fluktuasi. Yang paling signifikan pada hari ini adalah cabai rawit merah yang melonjak Rp1.350. Fluktuasi juga terjadi pada komoditas lain seperti cabai merah keriting, wortel, dan bawang, namun tidak signifikan, sehingga tidak terlalu berpengaruh terhadap harga jual di pasar.
Untuk rata-rata harga beras medium di Jatim masih stabil, yakni di angka Rp12.988 per kilogram (kg). Kabupaten Situbondo masih menduduki harga tertinggi di angka Rp14.100 per kg, sedangkan harga terendah juga masih bertahan di Kabupaten Trenggalek yakni Rp11.600 per kg.
Naik turunnya harga sembako bisa dipicu oleh berbagai sebab. Mulai dari tidak stabilnya harga bahan bakar, pengaruh cuaca ekstrem yang menyebabkan gagal panen, naik-turunnya permintaan konsumen, hingga pengaruh kebijakan pemerintah.
Maka penting bagi para konsumen untuk mengetahui daftar harga sembako terbaru setiap hari agar bisa memanajemen pengeluaran kebutuhan pangan.
Bagi kalian yang membutuhkan daftar lengkap harga sembako Jatim hari ini, berikut kami sajikan daftar harga terbaru yang dirangkum dari laman Siskaperbapo, Selasa (28/7/2026) pukul 11.35 WIB.
• Beras premium: Rp15.002,00 per kg
• Beras medium: Rp12.988,00 per kg
• Gula kristal putih: Rp17.163,00 per kg
• Minyak goreng curah: Rp20.301,00 per liter
• Minyak goreng kemasan premium: Rp21.768,00 per liter
• Minyak goreng kemasan sederhana: Rp18.700,00 per liter
• Minyakita: Rp16.143,00 per liter
• Daging sapi paha belakang: Rp127.424,00 per kg
• Daging ayam ras: Rp34.215,00 per kg
• Daging ayam kampung: Rp69.843,00 per kg
• Telur ayam ras: Rp25.009,00 per kg
• Telur ayam kampung: Rp46.104,00 per kg
• Kedelai impor: Rp12.609,00 per kg
• Kedelai lokal: Rp13.112,00 per kg
• Cabai merah keriting: Rp31.254,00 per kg
• Cabai merah besar: Rp31.842,00 per kg
• Cabai rawit merah: Rp39.678,00 per kg
• Bawang merah: Rp30.703,00 per kg
• Bawang putih: Rp31.090,00 per kg
• Ikan teri: Rp78.473,00 per kg
• Kentang: Rp15.613,00 per kg
• Tomat: Rp7.696,00 per kg
• Wortel: Rp15.337,00 per kg
(msn)
