Ia mengungkapkan, tidak seluruh jagal yang sebelumnya beraktivitas di RPH Pegirian berpindah ke Tambak Osowilangun. Karena itu, Pemkot Surabaya dan PT RPH Surabaya Perseroda membuka kesempatan bagi tenaga jagal baru untuk bergabung.
"Jikalau ternyata jagal yang ada di Tambak Osowilangun itu jumlahnya kurang karena ada yang dari (RPH) Pegirian tidak berpindah ke sana. Maka kami membuka kerja sama untuk tukang jagal yang baru mengisi yang ada di Tambak Osowilangun," tuturnya.
Menurut dia, penambahan tenaga jagal diperlukan agar kapasitas layanan pemotongan hewan di Tambak Osowilangun tetap terjaga seiring beroperasinya RPH baru tersebut. "Karena kami berharap tetap terjadi pemenuhan kebutuhan daging dengan tetap dipenuhi oleh RPH," katanya.
Di tempat terpisah, Direktur Utama PT RPH Surabaya Perseroda Fajar A. Isnugroho menegaskan perpindahan lokasi pemotongan dari Pegirian ke Tambak Osowilangun tidak memengaruhi distribusi maupun ketersediaan daging di Surabaya.
