Ilustrasi. Foto: Freepik
BANGSAONLINE.com - Kunyit, rempah berwarna kuning cerah yang kerap hadir di dapur rumah tangga Indonesia, ternyata menyimpan segudang manfaat kesehatan.
Dalam unggahan Instagram @ramuancinta.bymuty, kunyit digambarkan sebagai "rempah kecil dengan efek gede" yang bukan hanya berguna untuk masakan, tapi juga punya khasiat luar biasa bagi tubuh.
Disebutkan dalam unggahan tersebut, kunyit memiliki empat manfaat utama:
- Anti-inflamasi, Membantu meredakan nyeri sendi dan peradangan jerawat.
- Kaya antioksidan, Menjaga kesehatan kulit dari dalam dan membuat kulit tampak lebih glowing.
- Menjaga pencernaan, Membantu meredakan masalah perut dan memperlancar sistem pencernaan.
- Meningkatkan daya tahan tubuh, Membantu tubuh tetap kuat saat cuaca tidak menentu
Mengutip dari situs kesehatan Healthline, kunyit sebagian besar berasal dari senyawa aktif bernama kurkumin, yang dikenal memiliki sifat antiinflamasi dan antioksidan yang sangat kuat.
Kurkumin juga disebut berpotensi meningkatkan fungsi otak, menurunkan risiko penyakit jantung, bahkan membantu mengurangi gejala depresi.
Menurut Kementerian Kesehatan, kunyit juga telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional untuk mengatasi gangguan liver, radang sendi, hingga menjaga daya tahan tubuh.
Dengan berbagai manfaat ini, tak heran jika kunyit dijuluki sebagai “emas dari dapur”. Kombinasi antara manfaat ilmiah dan penggunaan tradisional membuat kunyit layak mendapat tempat istimewa dalam pola hidup sehat masyarakat Indonesia. (mg4)
