Ramadan Iftar Buffet Srawung Malangan by Senyum World Hotel (SWH) Kota Batu
KOTA BATU,BANGSAONLINE.com - Ada yang berbeda dalam gelaran dalam Ramadan Iftar di Senyum World Hotel (SWH) Kota Batu tahun ini.
Jika tahun sebelumnya mengangkat tema budaya timur Tengah dan Arabian, tahun ini justru mengangkat budaya Malang dengan tema Ramadan Iftar Buffet Srawung Malangan.
"Benar pak kita berupaya untuk selalu inovasi dan kreatif dalam segala hal, terutama diferential Produk. Jika yang lain Iftar dengan nuansa Arab, Timur Tengah, kali ini kita mengangkat kekuatan lokal yang tentunya sangat menantang, ada nasi empok, ikan asin, urap- urap, sayur bung dan sebagainya," kata Bintoro Kusuma, Marketing Manager , Senyum World Hotel, Selasa (4/3/2025).
Dijelaskan, 'Srawung Malangan' adalah sebuah acara yang mengangkat kekayaan budaya Malangan, baik dari segi sosial maupun kuliner.
Acara ini bertujuan untuk mengajak para peserta bernostalgia dan kembali mengenang masa lalu. Khususnya dalam hal budaya dan tradisi yang erat kaitannya dengan kehidupan sehari-hari masyarakat Malang di masa lampau.
