Resep Tahu Saus Tiram Lezat dan Praktis

SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Tahu merupakan bahan makanan yang mudah divariasikan menjadi beragam menu, salah satunya tahu saus tiram. Resep tahu saus tiram menggunakan bahan dasar tahu cina. Biasanya tahu cina dijual dalam bentuk kotak besar atau kecil.

Dikutip dari buku Variasi Masakan Tahu karya Tim Dapur DeMedia tahun 2008, berikut resep tahu saus tiram:

Bahan:

-2 buah tahu cina, dipotong kotak-kotak

-1 sdt tepung jagung atau tepung maizena, dilarutkan dengan sedikit air

-150 ml air

-Minyak goreng secukupnya

Bahan bumbu:

-7 buah cabai merah keriting, iris menyerong

-3 siung bawang putih, dicincang halus

-1 batang daun bawang, iris halus

-1 sdm saus tiram

Klik Berita Selanjutnya