Resep Nuget Sayuran, Menu Makanan Sehat untuk Keluarga

Resep Nuget Sayuran, Menu Makanan Sehat untuk Keluarga Resep Nuget Sayuran, Menu Makanan Sehat untuk Keluarga. Foto: Ist

SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Sayur dapat diolah menjadi menu makanan, salah satunya nuget. Resep nuget berikut menggunakan campuran aneka sayuran seperti brokoli, jagung dan kacang polong.

Dilansir dari laman Taste.com, berikut :

Baca Juga: Apakah Daun Pepaya Baik untuk Kesehatan Kulit? Simak Penjelasannya

Bahan:

-1 buah ubi jalar ukuran sedang, kupas dan cincang kasar

-60 gram kacang polong beku

Baca Juga: Benarkah Ubi Jalar Bagus untuk Gula Darah Tubuh? Ini Penjelasannya

-1 kepala brokoli, dicincang halus

-80 gram jagung beku

-60 gram keju cheddar, parut kasar

Baca Juga: Resep Kue Apem Kelapa Muda Gurih dan Lembut

-150 gram tepung terigu

-2 butir telur ayam kampung, dikocok

-75 gram remah roti panko

Baca Juga: 5 Manfaat Labu Kuning untuk Mengobati Penyakit

Cara membuat nuget sayuran:

1. Panaskan oven hingga suhu 200 derajat celsius.

2. Lapisi Loyang oven dengan kertas roti.

Baca Juga: Kemenkes RI akan Sediakan Layanan Skrining Kanker Payudara secara Gratis

3. Masak ubi jalar dalam panci besar berisi air mendidih selama 15 menit atau hingga ubi bertekstur empuk.

4. Tambahkan brokoli dan masak selama 5 menit. Setelah itu, angkat dan tiriskan.

5. Tumbuk bahan rebusan hingga hampir halus. Lalu, tambahkan kacang polong, keju cheddar, dan jagung. Aduk hingga tercampur rata.

Baca Juga: Harga Emas Antam Hari Ini 1 November 2024

6. Bentuk adonan menjadi 12 potong nuget. Kemudian, celup nuget ke dalam tepung hingga nuget tertutup. Setelah itu, celupkan nuget ke dalam telur, taburi dengan remah roti.

7. Letakkan nuget di atas nampan berlapis kertas. Ulangi Langkah serupa untuk semua nuget.

8. Semprotkan minyak zaitun ke nuget. Panggang nuget di dalam oven selama 10 menit. Balikkan nuget dan masak kembali selama 10 menit sampai berwarna coklat keemasan.

Baca Juga: Tiket Indonesia Lawan Jepang Mulai Dijual 2 November 2024, Ini Ketentuannya

(ans)

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Lihat juga video 'Mahasiswa Indonesia Bekerja Part Time Sebagai Petani di Jepang, Viral Karena Gajinya, ini Kisahnya':


Berita Terkait

BANGSAONLINE VIDEO