Cara Membuat Steak Daging Ayam Teriyaki, Cocok untuk Hidangan Weekend

SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Steak daging ayam saus teriyaki bisa menjadi opsi yang tepat untuk hidangan weekend Bersama keluarga. Cara membuat steak daging ayam hampir mirip dengan steak daging sapi. Bedanya ada pada jenis daging dan saus yang digunakan.

Dikutip dari buku Resep Steak Ayam ala Cafe karya tim ide masak tahun 2021, berikut resep steak daging ayam saus teriyaki:

Bahan:

-500 daging ayam fillet, potong 3 bagian

-1 sdm kecap manis

-2 sdm mentega

-1/2 sdt garam

-1/2 sdt merica bubuk

Bahan saus teriyaki:

-1 sdm mentega

-1 sdm bawang putih cincang

-2 sdm kecap manis

-60 ml kaldu daging