Cara Mudah Membuat Kroket Kentang Udang, Sajian Lezat di Rumah

SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Udang merupakan jenis seafood yang disukai banyak orang. Udang dapat dipadupadankan dengan kroket kentang.

Kroket kentang dibuat mirip seperti membuat tempura udang, hanya saja adonannya dari kroket kentang.

Berikut cara membuat kroket kentang udang:

Bahan:

-500 gram kentang

-1 sdm bawang merah goreng

-250 gram (11-12 ekor) udang basah atau secukupnya

-1-2 batang seledri, potong kecil

-1/2 sdt merica bubuk atau secukupnya

-3/4-1 sdt bawang putih bubuk atau 3 siung bawang putih dihaluskan

-1/2 sdt pala bubuk atau secukupnya

-1 butir telur, kocok lepas