Wow...​ Rujak Kecipir Petis Madura, Enak Rasanya, Gampang Buatnya

Editor: MMA
Rabu, 30 September 2020 14:24 WIB

Maimunah Saroh, Chef BANGSAONLINE TV. foto: bangsaonline.com

SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Kuliner Jawa Timur memang luar biasa, terutama Madura. Selain punya cita rasa khas, juga enak dimakan. Maka mudah dipahami, jika kuliner Madura kini tumbuh subur di mana-mana.

Yang menarik, banyak kuliner Madura yang gampang dibuat. “Contohnya, Rujak Kecipir Petis Madura. Enak rasanya, gampang buatnya,” kata Maimunah Saroh, Chef bangsaonline TV atau BANGSA TV kepada bangsaonline.com, Rabu (30/9/2020).

Jadi tidak ribet. “Bahan-bahannya juga gampang didapat dan murah. Di pasar banyak, baik di pasar tradisional, maupun pasar modern swalayan,” tuturnya lagi.

Menurut Maimunah Saroh, cara membuatnya juga mudah. “Gampang sekali. Tak perlu keahlian khusus. Tak perlu seorang ahli. Jadi membuat menu rujak kecipir petis Madura itu tak harus seorang chef profesional atau orang yang punya keahlian tinggi. Para ibu-ibu rumah tangga biasa juga bisa,” kata perempuan asli Madura itu.

Karena itu, kata Maimunah Saroh, rujak kecipir petis Madura ini bisa jadi masakan alternatif. Terutama ketika para ibu-ibu rumah tangga sudah bosan masak yang aneh-aneh atau makanan super. Baik super mewah maupun super mahal.

"Ibu-ibu rumah tangga kadang kan bingung, mau masak apa ya hari ini. Ya sudah, masak rujak kecipir aja. Toh bisa jadi, bahan-bahannya masih ada sisa belanja kemarin di kulkas," katanya.

"Kalau nggak ada, ya tinggal beli di pasar atau toko sayur terdekat. Paling hanya Rp 35 ribuan sudah lengkap, atau maksimal Rp 50 ribulah. Sudah dapat banyak. Bisa dimakan satu keluarga," kata Maimunah Saroh.

Lalu bagaimana caranya? “Nah, ibu-ibu bisa nonton video saya di channel youtube, klik saja: Rujak Kecipir Petis Madura, BANGSAONLINE TV. Nanti sudah muncul,” katanya. Atau langsung klik link video: Resep dan Cara Membuat Rujak Kecipir Petis Madura...

Nah, tunggu apa lagi ibu-ibu...... (tim)