Kuliner Asyik Bangkalan (4): Rujak Bakso
Editor: choirul
Wartawan: luckman hakim
Sabtu, 08 Oktober 2016 11:06 WIB
BANGKALAN, BANGSAONLINE.com – Pernakah anda mendengar rujak bakso? Ya, kini ada rujak bakso yang jarang sekali terdengar di telinga kita. Rujak ini bisa kita temui di Bangkalan Madura.
Aminah (45) penjual rujak bakso di Pasar Parseh, Kecamatan Socah. Di sanalah letak dari rujak bakso di Madura. Hanya dengan Rp 10 ribu saja anda sudah bisa mendapatkan rujak khas Madura yang dituangi kuah bakso ditambah dengan 3 biji pentol.
BACA JUGA:
Khofifah Promosikan Kuliner Jatim: Ini Masakan Khas Madura, Sidoarjo, Jombang, dan ...
Pecel Bek Kasih di Petilasan Sri Aji Joyoboyo Kediri Bertahan sejak 1970, Simak Kisah Uniknya
Mengintip Proses Produksi JAILS, Produk Unggulan Hasil Pembinaan Napi di Lapas Serang
Ini 10 Rekomendasi Kuliner dan Tempat Wisata di Medan
Harga yang sangat murah membuat banyak pelanggan yang datang. “Jualannya kan di desa jadi ya segitu harganya, kalau mau dinaikin ya takutnya banyak pelanggan pergi,” tandasnya.
Rujak bakso terbuat dari rujak khas Madura yang disiram dengan kuah bakso. Rujak Madura berbeda dengan rujak lainnya, Karena menggunakan petis asin “dari pindang” yang dicampur dengan kacang layaknya rujak lainnya. Dan untuk baksonya sama dengan bakso-bakso lainnya.
Simak berita selengkapnya ...