Depot Wong Darjo Suguhkan Menu Khas Tambak, Lestarikan Kuliner Sidoarjo
Wartawan: Musta'in
Senin, 01 Agustus 2016 22:26 WIB
SIDOARJO, BANGSAONLINE.com - Selain kerupuk udang dan lontong kupang, Kabupaten Sidoarjo juga memiliki makanan khas berupa aneka masakan ala tambak.
Menu tambakan ini masih kerap disajikan kala kita berkunjung ke sejumlah desa yang dikenal sebagai kawasan tambak di Sidoarjo. Namun terkadang menu ini hanya disajikan saat momen tertentu, tidak setiap hari bisa dijumpai.
BACA JUGA:
Khofifah Promosikan Kuliner Jatim: Ini Masakan Khas Madura, Sidoarjo, Jombang, dan ...
Kuliner Khas Sidoarjo yang Wajib Dicoba
Kembali Buka Gerai Baru, Mie Gacoan Komitmen Serap Tenaga Kerja Lokal
Manfaatkan Momen Idul Adha 2023, Pengusaha Roti di Sidoarjo ini Lakukan Hal Kreatif
Padahal, menu masakan khas tambak Sidoarjo ini kerap dicari karena kelezatannya sehingga kerap membuat selera makan bertambah.
"Namun terkadang sulit menemukan masakan khas Tambak ini. Makanya saya berusaha menghadirkannya di Depot Wong Darjo untuk dinikmati setiap saat," cetus HM Khulaim Junaidi, pemilik Depot Wong Darjo, di Perum Taman Tiara F2, Kota Sidoarjo, Senin (1/8).
Khulaim berharap suguhan menu khas tambak ini bisa melestarikan kuliner khas Sidoarjo di tengah serbuan aneka makanan lainnya. Minimal menu masakan khas tambak ini bisa terus lestari di tempat asalnya, Kabupaten Sidoarjo dan tentu saja semakin dikenal di kancah nasional dan internasional.
Simak berita selengkapnya ...