Nasi Boranan Khas Lamongan, Kuliner Pilihan Saat Buka dan Sahur
Minggu, 12 Juni 2016 15:39 WIB
LAMONGAN, BANGSAONLINE.com - Lamongan terkenal dengan kuliner soto ayam, penyetan lele dan tahu campur. Padahal, sebenarnya masih ada satu lagi kuliner khas Lamongan yang tak kalah lezat, yakni nasi boran. Pada bulan puasa seperti ini, kuliner yang satu ini juga menjadi pilihan masyarakat untuk berbuka dan makan sahur.
Makanan khas ini memang tidak terdapat di luar kota Lamongan. Pecinta kuliner harus mengunjungi kota ini terlebih dahulu apabila ingin merasakan nikmatnya nasi ini. Penjual nasi boran ini hanya berasal dari satu kampung di daerah Lamongan yang masih memiliki hubungan kerabat. Jadi resepnya hanya dimiliki oleh orang kampung itu saja.
BACA JUGA:
Perumda Pasar Lamongan Ajak Pedagang Nasi Boran Go Online
Rekomendasi Kuliner Ikan Asap Khas Pantura di Lamongan
Gelar Lomba Masak, Bupati Lamongan Berharap Muncul Inovasi Varian Baru
9 Makanan Khas Lamongan yang Populer dan Terkenal Lezat, Ada Es Batil
Lastri, salah satu penjual nasi boran mengatakan, penjual nasi boran berasal dari satu desa di Lamongan yang masih memiliki hubungan keluarga, yakni Desa Kaotan dan Desa Sawo Kecamatan Lamongan.
Meski bukan warga asli desa tersebut, namun Lastri memperoleh resep tersebut setelah diajari oleh mertuanya yang asli desa tersebut. Dengan hanya menjual nasi boran, ia mengaku mampu menyekolahkan anak-anaknya hingga perguruan tinggi meski suaminya hanya buruh biasa.
Simak berita selengkapnya ...